武漢商用廚具

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武漢餐廚垃圾處理設(shè)備的日常維護(hù)方法

返回列表 來(lái)源：http://www.www.sspqf.cn/ 作者：武漢廚房設(shè)備批發(fā)廠家 瀏覽： 發(fā)布日期：2021-01-31
　　武漢餐廚垃圾處理設(shè)備的日常維護(hù)方法：
　　1.動(dòng)力裝置的日常維護(hù)：減速器在使用前應(yīng)添加齒輪油，每3個(gè)月最多每6個(gè)月更換一次齒輪油，每次加油量最好不要超過(guò)玻璃窗。
　　定期檢查減速器的地腳螺栓和調(diào)節(jié)螺栓是否松，如果松了，就要停止固定螺栓，以免損壞鏈條或其他硬件。
　　2.傳動(dòng)裝置的日常維護(hù)：食物垃圾處理設(shè)備的傳動(dòng)方式使用鏈傳動(dòng)，操作時(shí)要定期檢查鏈條是否有松動(dòng)的跡象，如果有，則需要調(diào)整停機(jī)時(shí)間。
　　在檢查鏈條是否松動(dòng)的同時(shí)，鏈輪、鏈條是否有潤(rùn)滑油，應(yīng)定期加注齒輪油，每30天對(duì)鏈輪進(jìn)行一次注釋即可。
　　3、水箱密封裝置的日常維護(hù)：攪拌槽體在設(shè)備運(yùn)行時(shí)應(yīng)定期加注黃油，減少聚四氟乙烯之間的摩擦。在設(shè)備運(yùn)行期間，要經(jīng)常觀察攪拌槽密封是否有漏水現(xiàn)象，如果有，要調(diào)整到漏水的密封結(jié)構(gòu)。
　　4、水管日常維護(hù)：
　　水管是該設(shè)備的重要結(jié)構(gòu)之一。開(kāi)機(jī)前，請(qǐng)確認(rèn)增壓泵齒輪在 AUTO，否則請(qǐng)調(diào)整到檔。(增壓泵、I塊OFF關(guān)閉、II塊AUTO自動(dòng)塊、II塊手動(dòng)塊
　　開(kāi)機(jī)后觀察增壓泵是否工作。用手觸摸泵，可以觀察泵是否正常工作，打開(kāi)反沖水整備門(mén)，觀察噴霧狀態(tài)。設(shè)備正常運(yùn)行后，應(yīng)定期(15日左右)打開(kāi)反沖水整備門(mén)，查看噴射狀態(tài)和反沖水箱內(nèi)是否有未沖洗的污漬，如果有，應(yīng)打開(kāi)手動(dòng)球閥，進(jìn)行噴霧清洗反沖水箱。